Агар-агар. | Специи и Пряности
Агар-агар незаменим в кулинарии, потому что обладает очень важным свойством – не терять желеобразность даже при достаточно высоких температурах.
spices-and-seasonings.ru/specii/agar-agar 
Рекомендацій: 1 | агар-агар - агар - e 406 - желатин 
